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百年先 我らの未だ見ぬ子孫にも 郷土の自然と食を伝えましょう
農薬・化学肥料を使用しない生き物が育む農法です。
(農薬・化学肥料・畜産堆肥・防腐剤・添加物 不使用)
栃木県大田原市で農薬・化学肥料を使用しない農法で米・麦・大豆・そば・菜種等を丹精を込めて、栽培している古谷農産の十割そば、うどんを、ぜひお試しください。
市販の乾麺と一線を画する次元の違う美味しさをご堪能ください。
贈り物にしても喜ばれると思います。
※開封後は早めにお召し上がりください。保管場所は高温多湿・直射日光を避けてください。
十割そば
農薬・化学肥料を使わず栽培しているそばの花、圃場一面に広がる小さな白い花は青空に映えわたります。9月半ばから終わりごろまでが見頃です。実がなり黒く色づくまで収穫を待ちますが古谷農産は少し早めに収穫します。そうすることにより、そばの香りが引き立つのです。
【食べ方】
茹で時間:5~6分
①大きめの鍋に湯を沸かし沸騰したら麺を固まらないように回し入れます。
②すぐにはかき混ぜず30秒ぐらいたってから麺を混ぜます。
③5~6分ほど茹でます。
④茹で上がったら素早く冷水で洗います。
☆ポイント☆
※吹きこぼれにはご注意ください。
・湯に麺を入れて直ぐに混ぜると麺が折れてしまうので少しそのままにしてから混ぜてください。
・温かいそばを召し上がるときも一度冷水で洗ってください。
【商品情報】
名 称:十割そば
原材料名:そば粉(栃木県大田原市産)
内 容 量: 1袋(200g)
賞味期限:製造日より6カ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、 できるだけ涼しいところで 保存してください
【取扱上の注意】
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【価格】
十割そば1袋(200g)⇒ 590円
【配送について】
・佐川急便にて、配送致します。
・在庫がない時は、製造後すぐに発送致します。
・沖縄県の送料は、那覇市が基準になっておりますが
その他の地域、離島はその限りではございませんのでご相談ください。
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